Las envoltorios rellenas de queso, bañadas en una guajillo rica y gratinadas con queso son un tesoro de la culinaria mexicana que transmite recuerdos de la abuela. Esta versión antigua para enchiladas caseras te acerca paso a paso para obtener unas enchiladas perfectas que complacerán a tu compañía y a tus amigos. No necesitas ser un chef para